#วันนี้หนูทำไรกิน .. “ตอติญ่าแซลมอนรมควันกับแอปเปิ...

#วันนี้หนูทำไรกิน .. “ตอติญ่าแซลมอนรมควันกับแอปเปิ้ลแดง”
.
เหตุเกิดจากพี่นิ้ว Sarawut Hengsawad ตั้งสเตตัสถาม กินไรคู่กันแล้วอร่อย
ลองสำรวจเมนูโปรดของตัวเอง เป็นคาวปนหวาน ผลไม้ปมเนื้อสัตว์ตลอด .. เลยเป็นที่มาของเมนูวันที่ที่เปิดตุ้เย็นมาแล้วใช้อของที่มี
.
เอาจริง แซลมอนรมควัน กับ แอปเปิ้ลแดง มันก็ไม่ค่อยเข้ากันเท่าไร
แต่พอเอา ดีจองมัสตาล กับ ผักชีลาว (แพรปลูกเอง #อวด) มารวมกัน ดันกลายเป็นเข้ากันได้ดี อนุภาพการจับคู่ matching สินะ
.
ยังมีวัตถุดิบเหลือ เลยเอามาทำเป็นสลัดแอปเปิ้ลกินคุ่กันด้วย
พบว่า กินคู่กันแล้ว สดชื่น .. เหมือนที่พี่เอ๋ตั้งคำถาม พอลองหาดู
ก็พบการจับคู่ที่เหมือนจะต่างแต่ดันลงตัว #ความรักก็เช่นกัน
.
แต่จับคู่กินกับอะไรก็คงไม่เท่า #กินกะเทอว์ อันนี้เข้าสุด (555)
.
วัตถุดิบ
>> ตอติญ่าแซลมอนรมควันกับแอปเปิ้ลแดง
- แผ่นแป้งตอติญ่า
- แซลมอนรมควัน Thammachart Seafood ของติดตู้เย็นบ้านแพรเสมอ 8))
- ดีจองมัสตาล
- ผักชีลาว
- แอปเปิ้ลแดง
- มอสเซเรล่าชีส

>> สลัดแอปเปิ้ลแดง
- แอปเปิ้ลแดงหั่นเป็นชิ้น
- น้ำส้มสายชูแดงบัสซัมมิค ( น้ำส้มสายชูหมักอะไรก็ได้ )
- น้ำผึ้ง ( น้ำตาลแทนได้ )
- โชยุ (เกลือแทนได้)
- พริกไทยดำ
- โรยหน้าด้วย กระเทียมเจียว และ ผักชีลาว (ไม่มีได้ )
.
#covid_19
#stayhome
#staysafe
#เราต้องรอด
#PimladaSTable

---